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Divulgación científica de los probióticos.
1. ¿Todos necesitan complementar los probióticos?
En esta cuestión es necesario aclarar que la finalidad de suplementar con probióticos es mejorar la microbiota y conseguir un estado más saludable. Complementar los probióticos es una forma de mejorar la microbiota.
No todo el mundo necesita suplementar probióticos, ni es apto para todo el mundo suplementar probióticos, por lo que el primer paso es determinar:
¿Realmente necesitas complementar los probióticos?
Actualmente, las enfermedades relacionadas con comunidades microbianas que se han estudiado incluyen:
Sistema digestivo (diarrea, hinchazón, estreñimiento, etc.);
El sistema nervioso (autismo, trastornos mentales, etc.);
Sistema inmunológico (asma, etc.);
Sistema metabólico (obesidad, diabetes, etc.);
Enfermedades cardiovasculares (hipertensión, accidente cerebrovascular, etc.);
Cáncer (cáncer de páncreas, cáncer de colon, etc.);
Si ya está muy sano y siempre ha seguido una dieta y un estilo de vida saludables, entonces no es necesario tomar suplementos.
Si los síntomas que aparecen no tienen ninguna relación con la microbiota, es posible que la suplementación con probióticos no tenga mucho efecto.
Si los síntomas están relacionados con la microbiota, o si usted está experimentando estrés crónico, desnutrición, medicación, cambios ambientales, envejecimiento, enfermedades, viajes, trastornos de la microbiota intestinal, etc., puede mejorar la microbiota y aliviar los síntomas suplementando con probióticos. .
2. ¿Cómo elegir los probióticos?
En la actualidad existen en el mercado varios tipos de probióticos, y no es fácil elegir el que sea adecuado y eficaz entre tantos probióticos. Podemos intentar comprender los probióticos desde los siguientes aspectos.
Intente elegir probióticos eficaces y probados tanto como sea posible.
Los probióticos más fiables son aquellos que se han sometido a pruebas doble ciego. Si no se realizan ensayos doble ciego, puede haber desviaciones en las pruebas de probióticos. Esta información debe estar claramente impresa en el embalaje. Revise el empaque para confirmar si el fabricante del probiótico nos ha informado de los resultados de la prueba.
El uso de procesos de trazabilidad estandarizados garantiza la seguridad del consumidor y el registro de productos, y selecciona en la medida de lo posible los probióticos producidos por empresas estrictamente reguladas.
Para los tipos sin identificación de bacterias vivas, números de cepas estériles y sin respaldo de datos bibliográficos, se debe tener precaución.
3. ¿Es segura la suplementación con probióticos?
Es seguro para la gran mayoría de las personas empezar a tomar probióticos. Unos días antes de empezar a tomarlo pueden aparecer síntomas como malestar estomacal, hinchazón, diarrea o hinchazón. Estos síntomas suelen desaparecer después de los hábitos físicos.
4. Posibles efectos secundarios de tomar probióticos
Si el paciente padece enfermedades como el crecimiento excesivo de bacterias del intestino delgado, se debe prestar atención ya que pueden producirse problemas digestivos como hinchazón y estreñimiento.
Además, también puede interactuar con ciertos medicamentos. Si toma medicamentos durante un período prolongado o para personas con infecciones graves y cirugías recientes, siga las recomendaciones médicas antes de usar probióticos.
Si tiene alergia a la leche, intolerancia a la lactosa, está embarazada o amamantando, consulte a un médico para ver si es adecuada para su uso.
5. Envasado y almacenamiento de probióticos.
La inclusión puede proporcionar una protección significativa a los probióticos durante el transporte en condiciones adversas y fluctuantes a través del tracto gastrointestinal.
La microencapsulación tiene un impacto significativo en la estabilidad durante el almacenamiento y el rendimiento posterior al almacenamiento de los probióticos. La microcapsulación puede mejorar su tasa de supervivencia en condiciones ambientales adversas, asegurando que una cierta cantidad de probióticos ingrese al cuerpo humano y se libere en el intestino, mejorando así el valor de los probióticos.
Los tipos de probióticos y métodos de almacenamiento pueden variar,
Los métodos de almacenamiento de productos probióticos generalmente se pueden dividir en tres tipos: temperatura ambiente, refrigeración y congelación. Muchos productos probióticos del mercado requieren refrigeración. Consulte el embalaje para saber cómo almacenarlo. Los suplementos probióticos secos, generalmente deben almacenarse en un lugar seco y oscuro (las condiciones de humedad pueden provocar fermentación o degradación metabólica).
6、 Preste atención al período de uso
Al igual que otros alimentos, los probióticos también dependen de la fecha de producción o de caducidad. Con el tiempo, la cantidad de UFC puede disminuir. Por tanto, lo mejor es comprobar la fecha en el envase.
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